Hof Arbach – Milch & Joghurt aus Meilen

Seit dem Jahr 2003 bewirtschaften Reto Alig und Urs Goldschmid in Meilen den Hof Arbach. Sie erbauten einen hochmodernen Laufstall für 90 Kühe mit Melkanlage. Den Kühen steht eine 4 ha grosse Weide zur Verfügung. Seit 2011 wird die auf dem Hof produzierte Milch nicht mehr nur über einen Grossverteiler verkauft, sondern regional abgefüllt und in verschiedenen Prima-Filialen, Restaurants, Hofläden etc. verkauft.

Tierwohl und Naturschutz sind ein grosses Anliegen. Auf dem Hof wird produziert nach den ÖLN Vorschriften (IP Suisse), nach den Richtlinien von BTS (Besonders Tierfreundliches Stallhaltungssystem) und die Naturschutzgebiete (Lützelsee, Katzentobel-Weiher und am Zürichsee-Ufer) werden nach der ökologischen Qualitätsverordnung gepflegt.

Die Betreiber des Hofes Arbach pflegen die Direktvermarktung der Produkte aus Milchwirtschaft, Viehzucht, Futter- und Gemüsebau sowie Fleischproduktion.